Альба изо всех сил старается обеспечить своей 10-летней дочери достойное будущее. После смерти мужа она начинает свой бизнес — ее собственная кухня превращается в домашнюю пекарню, где желающие могут купить свежий хлеб и всевозможные марокканские мучные изделия прямо через окошко. Отрешившись от мира и закопавшись в работе, Альба стареет быстрее своих лет. Она уже не способна выражать свою любовь и нежность к дочери иначе, чем в строгости и прагматизме. Однажды на пороге ее дома оказывается беременная девушка Самия, и эта встреча навсегда меняет жизнь героини.
«Адам» — это история о вдове, которая пытается обеспечить дочери достойное будущее и целиком отдается работе, пока одна встреча не меняет ее жизнь навсегда.