В ливийской пустыне терпит крушение грузовой самолет, на борту которого собралась разномастная компания людей. Выжившие после авиакатастрофы оказываются в сложном положении — запасов воды с трудом хватит на две недели. Кругом — горячая и сухая пустыня, спасения ждать неоткуда. Выжившие пытаются найти выход из сложившегося положения, но любое предложение заканчивается новой катастрофой. Тогда старый немец, некогда занимавшийся конструированием игрушечных моделей самолетов, предлагает оставшимся сделать новое летательное средство. Потерявшие надежду люди начинают строить свой самолет. Драма «Полет Феникса» основана на одноименном романе Эллестона Тревора. Картина получила две номинации на премию «Оскар».