В центре событий телешоу «Самый важный день» — трогательные и шокирующие истории из жизни обычных людей. Герои проекта оказываются в ситуациях, которые становятся поворотными в их судьбе: слепая мама после операции впервые видит своих детей, в день свадьбы пара устраивает своим гостям потрясающий сюрприз, семья встречается с тем, кто повинен в смерти их близких, женщина пытается выяснить, действительно ли ее лучшая подруга приходится ей сводной сестрой. В каждый из этих личных и эмоциональных моментов они делятся своими мыслями, чувствами и переживаниями.