Каждый выпуск телепрограммы демонстрирует процесс приготовления одного из блюд. Ведущий телешоу «Борщ шоу», известный повар и фуд-блогер, отправляется за необходимыми продуктами, делясь секретами правильного выбора ингредиентов для приготовления еды. Вернувшись на кухню, Анатолий Борщ проверяет качество купленных продуктов и приступает к приготовлению шедевра, делясь своими кулинарными хитростями.