Известный канадский бармен Кевин Браух отправляется в увлекательное путешествие по миру в поисках национальных алкогольных напитков, ставших символами той или иной страны или региона. В каждом эпизоде проекта он рассказывает об истории изобретения популярных горячительных напитков, культуре их потребления, традиционных закусках, а также посещает заводы, где знакомится с особенностями производства алкогольной продукции, и культовые питейные заведения.