Итальянец Джино Д'Акампо, француз Фред Сириекс и британец Гордон Рамзи — хорошие друзья и коллеги, добившиеся серьезных успехов в ресторанном бизнесе. Каждый из них готов доказать превосходство своей родины по части кулинарного искусства. Для этого они отправляются в большое путешествие по трем странам. В Италии мужчины готовят местные блюда для свадьбы приятеля, во Франции посещают фестиваль устриц и дегустируют лучшие сыры и вина, а в Великобритании принимают участие в семейном ужине. В процессе своего путешествия профессионалы раскрывают тонкости и секреты национальных блюд и рассказывают о том, как выбор качественных продуктов влияет на кулинарный результат. Во втором сезоне география программы значительно расширяется.