В каждом сезоне шоу «Любовь слепа» принимают участие 30 мужчин и женщин. В течение десяти дней они встречаются друг с другом в формате «быстрых свиданий», во время которых не видят друг друга. Затем мужчины делают предложение понравившимся им женщинам, и только после этого пары впервые встречаются лицом к лицу. После помолвки влюбленные едут на роскошную виллу в Мексику, где проводят время за тем, что лучше узнают друг друга. Последним испытанием для участников становится совместный быт и знакомство с родителями. На каждом из этих этапов некоторые пары разбиваются, а оставшиеся устраивают свадебную церемонию, во время которой им нужно принять окончательное решение, готовы ли они прожить вместе всю оставшуюся жизнь.