Автор и ведущий шоу «Стив Бэкшал: заплыв с чудовищами» — австралийский ученый-экстремал, который путешествует по всему миру в поисках наиболее крупных и опасных животных, живущих преимущественно под водой. Бэкшал спускается под воду, чтобы изучить поведение различных существ в их естественной среде обитания. В каждом выпуске он подвергает свою жизнь опасности, плавая в непосредственной близости от огромного гиппопотама, большой белой акулы, гигантской анаконды и кальмара Гумбольдта.