Действие мультипликационного сериала начинается в XVI веке. Злой демон Аку, который может менять облик, нападает на Японию, ему пытается противостоять император, вооруженный волшебным мечом. В результате сражения Аку превратился в камень, а император стал предводителем самураев и занялся воспитанием маленького сына Джека, которому суждено великое будущее. Но спустя полвека во время солнечного затмения демон восстал из камня и вновь стал угрожать всему человечеству...
Сериал «Самурай Джек» получил две премии «Эмми» в номинации «Лучший сценарий».