Монах Шаолиня Квай Чэнг Кейн (Дэвид Кэрредин) бежит из Китая, его обвиняют в убийстве племянника императора. Он отправляется в Америку, чтобы найти своего брата и начать новую жизнь. Путешествуя по Дикому Западу, главный герой сериала «Кунг-фу» вынужден применять свои боевые навыки, чтобы давать отпор бандитам и мошенникам. Квай Чэнг Кейн помогает обиженным и угнетенным, а по его следу уже идут наемные убийцы...
Сериал был номинирован на премию «Эмми» и «Золотой глобус». Популярность сериала «Кунг-фу» послужила причиной для съемки одноименного фильма в 1986 году, а также фильма (1992) и сериала (1993) «Кунг-фу: Возрождение легенды». Сериал неоднократно упоминается и пародируется в других кинолентах.