Сериал «Джо» рассказывает о детективе Джо Сен-Клере, работающем в отделе расследований убийств криминальной полиции Парижа. У него была непростая юность — кражи, угон машин, подделка документов и чеков... Этот опыт не прошел даром, поэтому теперь он действует согласно своему кодексу. У героя не все просто и с личной жизнью — у него запутанные отношения с женщинами и дочерью Адель, медсестрой отделения неотложной помощи. Его методы работы вызывают сопротивление со стороны напарника — молодого детектива Баярда, который получил хорошее образование. Также в команду Джо входят язвительный следователь Анжелика Алассан и эксцентричный судебный эксперт Николас Нормэнд. Вместе им предстоит раскрыть серию жестоких убийств в центре Парижа.