21-летний Рикардо Троджи учится на сценарном факультете Квебекского университета и встречается с Мари-Ив Бернар. Когда его возлюбленная заявляет, что отправляется по программе обмена в Перуджу, чтобы изучать итальянский, Рикардо собирает чемодан. Несмотря на протесты родителей, на свое нежелание учить язык при наличии итальянских корней и на тот факт, что он никогда прежде не был за границей, Рикардо отчаянно решается на путешествие, которое изменит его жизнь и систему ценностей.
«1991» — это продолжение фильмов «1981» и «1987», снятых по воспоминаниям режиссера и сценариста Рикардо Троджи.