Жил на свете жадный богач Матос-ага, не желающий платить своим слугам. Каждому, кто к нему устраивался на работу, богач предлагал условия: если слуга рассердит хозяина, то Матос-ага дарит тому быка, а если хозяин разозлит слугу — то тот будет работать на него бесплатно три года. Однажды к богачу устраивается на работу умный и хитрый Симон. «Хозяин и слуга» — советская комедия по мотивам одноименной сказки Ованеса Туманяна.