На телевизионную кухню «Кулинарной дипломатии» приглашаются дипломаты и представители посольств, аккредитованных в Республике Беларусь, члены национальных диаспор и общин, иностранные гости. В программе внимание зрителя акцентируется не только на приготовлении конкретного национального блюда, но и на личности приглашенного гостя и особенностях культуры, истории и традиций той страны, которую он представляет.
«Кулинарная дипломатия» — уникальный проект, который призван сближать народы, ведь демонстрация любимых блюд, церемоний и ценностей — один из наиболее почитаемых и мощных инструментов дипломатии.