События аниме-сериала «Ковбой Бибоп» происходят в постапокалиптическом будущем, где планета Земля практически безжизненна, а человечество расселилось по всем доступным планетам и спутникам Солнечной Системы. К 2071 году популярной стала профессия охотника за головами — «космического ковбоя», путешествующего по обитаемому космосу в поисках преступников, за поимку которых живыми назначена награда, выплачиваемая в марсианских вулонгах. Именно этим зарабатывает себе на жизнь экипаж межпланетного корабля под названием «Бипоп», на котором судьба сводит четырёх человек и одну собаку.