События фильма разворачиваются где-то в Южной Европе. Мужчина и женщина путешествуют по окраинам города, чтобы собирать трупы животных, которые погибли. Затем герои свозят свои находки в крематорий и сжигают их. В этом заключается их предназначение: поддерживать хрупкий баланс между живым и мертвым, человеческим и животным, соблюдать границу, по которой крошится цивилизация.
«Кала-Азар» — дебютный фильм режиссера Яниса Рафаилиду об отвратительной стороне отношений между человеком и животными.