Страсть подают горячей: 6 фильмов и сериалов о закулисье ресторанного мира

За кулисами кухонь кипит самая настоящая жизнь. Она полна любви, гениальности и, конечно, безумия. Всего этого — с избытком в нашей подборке
Автор Кино Mail
 Рэйф Файнс в роли Джулиана Словика в фильме «Меню»
Рэйф Файнс в роли Джулиана Словика в фильме «Меню»

Кино и еда давно зарекомендовали себя как прекрасный тандем. И речь не только о том, когда повара называют свои блюда в честь фильмов. Скорее про попытки режиссеров изобразить непростые судьбы гениев кулинарии. Собрали для вас фильмы про то, как живут и работают повара. 

«Вкус жизни»

Кэтрин Зета-Джонс в фильме «Вкус жизни»
Кэтрин Зета-Джонс в роли Кейт Армстронг в фильме «Вкус жизни»

Самая романтическая лента о гастрономии в нашей подборке — «Вкус жизни». Она показывает, что может произойти, если с головой уйти в работу. Именно такого человека играет Кэтрин Зета-Джонс. Ее героиня Кейт Армстронг — шеф-повар, настоящий перфекционист, которая только и умеет, что сутками пахать на кухне. Она создает настоящие шедевры, но в остальном ее жизнь неполноценна, ведь в ней нет ничего помимо работы.

В один день умирает ее сестра, и Кейт приходится взять опеку над племянницей Зоей. Теперь, когда Кейт несет ответственность не только за себя, работать становится сложнее. Это видит и руководство ресторана и нанимает ей в помощь нового су-шефа — Ника (Аарон Экхарт). У новых коллег разные подходы к работе, и поначалу Ник вызывает у шефа лишь неприязнь и подозрения. Однако постепенно он завоевывает доверие тем, что помогает Кейт с ребенком. 

Герои начинают видеться не только на кухне, и между ними образуется романтическая связь. Ник пытается привить своей возлюбленной вкус к жизни, сделать ее более насыщенной и эмоциональной. Под его влияние попадает не только Кэтрин Зета-Джонс, но и зрители.

«Шеф Адам Джонс»

Брэдли Купер в фильме «Шеф Адам Джонс»
Брэдли Купер в роли Адама Джонса в фильме «Шеф Адам Джонс»

Нельзя сказать, что фильм «Шеф Адам Джонс» выстроен на оригинальной идее. Сюжет, когда талантливый шеф не справляется с навалившейся ответственностью, и его выгоняют более, чем классический. Даже пристрастие повара к алкоголю и запрещенным веществам — не ново. Однако, когда это происходит с героем, которого играет Брэдли Купер все становится интереснее. 

Испытав головокружительный успех, Адам Джонс лишился всего и пытается перезапустить свою карьеру в Лондоне. И не просто перезапустить, но еще и добиться невероятного достижения в виде трех звезд Мишлен. Вот только за годы после провала он совершенно не изменил своих методов и не отказался от вредных привычек. Несмотря на свою очевидную гениальность, Джонсу никак не удается выстроить отношения с командой. Единственная, кто может помочь ему вернуть былую славу, это су-шеф Элен (Сиенна Миллер), которая сама борется с проблемами.

Фильм откроет закулисье ресторанов высочайшего уровня и ответит на вопрос, который мучает многих: «чем еда в них отличается от фаст-фуда?».

«Меню»

 Рэйф Файнс в фильме «Меню»
Рэйф Файнс в роли Джулиана Словика в фильме «Меню»

Пожалуй, самое необычное гастрономическое кино в нашей подборке — «Меню». Молодая пара в исполнении Ани Тейлор-Джой и Николаса Холта отправляются на остров в уникальный ресторан, о шеф-поваре которого ходят легенды. Удивлять их и других гостей банкета будет непревзойденный Рэйф Файнс в роли шефа. Изысканные блюда, подача как произведение искусства и потрясающая атмосфера — все это завораживает с первого кадра.

Вот только, чем глубже заходит повествование, тем яснее становится, что это вовсе не обычный ужин. Картина плавно переходит в триллер, а затем и вовсе граничит с хоррором. Герои понимают, что они не гости, а жертвы в руках безумца. Ну а финал получился лучше любого десерта.

«Повар на колесах»

Джон Фавро в фильме «Повар на колесах»
Джон Фавро в роли Карла Каспера в фильме «Повар на колесах»

Не всегда выдающимся поварам, чтобы проявить себя, нужна ресторанная кухня. Это подтверждает и фильм «Повар на колесах». Джон Фавро не только сыграл в фильме главную роль, но и выступил режиссером. Он сумел создать очень теплую комедию, которая подойдет и для семейного просмотра. Линия взаимоотношений главного героя с сыном в картине вообще занимает одно из главных мест.

Шеф-повара Карла Каспера со скандалом выгоняют из известного ресторана в Лос-Анджелесе. Не выдержав критики, он бросился на ресторанного критика с кулаками. Видео с дракой набрало миллионы просмотров в интернете, так что новая работа ему в ближайшем будущем точно не светит. Отношения с семьей у героя и того хуже — Каспер в разводе, бывшая жена с сыном живут в Майами. 

По стечению обстоятельств он становится владельцем закусочной на колесах. И вместе с другом (Джон Легуизамо) и сыном отправляется кормить Америку. Каспер демонстрирует невероятные способности в приготовлении уличной еды, а сын попутно ведет блог об их путешествии. Осторожно: после просмотра возможно сильное желание попробовать кубинскую кухню.

«Точка кипения» 

Стивен Грэм в фильме «Точка кипения»
Стивен Грэм в роли Энди Джонса в фильме «Точка кипения»

Представьте, что вы шеф-повар ресторана в центре Лондона, где в один день нагрянула проверка и ресторанный критик. При этом у вас в зале битком, инвестор требует назад свои вложенные деньги, да еще и в личной жизни все наперекосяк. Именно в такой ситуации оказался шеф Энди Джонс (Стивен Грэм) — главный герой фильма «Точка кипения».

Этот фильм снят одним кадром — прямо как «1917» или «Бердмэн». Благодаря такому приему создателям удалось максимально накалить напряжение. Не меньше заслуги в этом у Стивена Грэма. Актер, больше известный по второстепенным ролям невероятно достоверно передал образ шефа, вокруг которого все валится и вот-вот рухнет. Несколько раз при просмотре возникает ощущение, что сейчас он просто возьмет и всадит в кого-нибудь нож. Главная интрига, справится ли его герой со всеми вызовами или не выдержит и утонет в алкоголе, держится до самого конца.

«Медведь»

 Джерем Аллен Уайт в сериале «Медведь»
Джереми Аллен Уайт в роли Карми в сериале «Медведь»

Напоследок, сериал, который сразу стал настоящим хитом и прославил Джереми Аллена Уайта — «Медведь». Уайт играет амбициозного повара Карми, который вынужден вернуться в родной Чикаго. Его брат погиб, и оставил свое заведение утопать в долгах. Главный герой решается вытащить семейный бизнес из болота, но он и не подозревал, насколько критична ситуация.

«Медведь» жестче обычного показывает то, что происходит на кухне. Добавляет красок еще и то, что Карми оказался в совершенно непривычной для себя среде. Он привык работать в престижных, дорогих местах. Теперь дело приходится иметь с забегаловкой по готовке сэндвичей, где совершенно другие реалии.

Сериал собрал четыре «Золотых глобуса», три из которых — у Уайта. Летом 2025 года ожидается выход четвертого сезона.