События разворачиваются в 27 веке. Человеческое сознание оцифровано и хранится в специальных носителях — стэках, которые позволяют сохранять личность, но менять физические тела. Главный герой — Такеши Ковач, только что переродившийся наемник, который должен охранять Холли — девушку-татуировщицу, работающую на мафию якудза.
«Видоизмененный углерод: Восстановленный» — аниме по мотивам одноименного сериала производства Netflix.