Молодая девушка Кристен влюбляется в Джо и собирается за него замуж. Девушку не останавливает даже тот факт, что она — убежденная трезвенница, а Джо — большой любитель выпить. Кристен мечтает, что любимый изменится ради нее, но все выходит наоборот. Джо все чаще склоняет свою молодую жену к алкогольным возлияниям, незаметно спаивая Кристен. «Дни вина и роз» — экранизация одноименной пьесы Дж. П. Миллера.