История Гаити изобилует неприятными фактами. Многое пришлось пережить жителям этой маленькой африканской страны: годы рабства, кровопролития, бунта. В 1791 году рабы восстали против господ, и колониальная структура разрушилась. Вся страна начала креститься в крови жертвенных свиней. Через эти образы создатели фильма «Евангелие от паршивого креола» ведут зрителей к бурному прошлому Гаити. Это рассказ о том, как люди, отмеченные религиозным пылом, создают свою индивидуальность в стране, где они не родились.