Американская короткометражная лента, основанная на реальных событиях. В середине ХХ века Бетти Форд из Пенсильвании начала делать карьеру модели в Нью-Йорке. Но однажды во время съемок в Мексике она вместе с подругами посетила бой быков и загорелась страстным желанием стать матадором. Оставив карьеру модели, Форд путешествует по Мексике, обучаясь мастерству и принимая участие в боях быков на ярмарках. Об этом приключении рассказывает фильм «Красавица и бык». В будущем Бетти Форд стала профессиональным тореадором и первой американкой, которая участвовала в корриде на арене Плаза Мехико.