Документальный проект, выражающий крайнюю озабоченность по теме правильного питания и продовольственной проблеме США. На сегодняшний день забота о здоровье — дело весьма популярное. Создатели картины с большой охотой делают несколько замечаний по теме питания, и дают прогнозы, порой неутешительные. Режиссер и продюсер картины — Джеймс Блу («Оливковые деревья справедливости»), получивший за свою работу номинацию на премию «Оскар».