События фильма разворачиваются в Стамбуле. Сюда приезжает французский господин N, чтобы работать учителем. Стамбул открывается ему во всей своей восточной красе. Господин N без памяти влюбляется в город, а также в таинственную незнакомку L, которая увлекает его в темный мир страсти и опасности. Француз теряет голову от чувств, но чем больше он увлекается своей любовницей, тем сильнее запутывается в ее хитро расставленных сетях. «Бессмертная» — режиссерский дебют французского сценариста Алена Роба-Грийе.