Первым американцем, который получил право участвовать в традиционных арабских скачках, стал Фрэнк Хопкинс — лучший ковбой на всем Диком Западе. В 1890 году его пригласил к участию в грандиозной гонке «Океан огня» по бескрайней Аравийской пустыне влиятельный шейх, задумавший заработать на иностранце огромные деньги. Но далеко не все разделяют прогрессивные взгляды эксцентричного шейха на традиционный арабский вид спорта. Самые искусные наездники пустыни не собираются просто так отдавать победу какому-то американскому выскочке. Для Фрэнка и его мустанга по кличке Идальго победа в скачках становится вопросом жизни и смерти.
Сюжет фильма «Идальго: Погоня в пустыне» основан на реальной истории.