Летом 1942 года молодой лейтенант Володя попадает в госпиталь в Москве и никак не может привыкнуть в столичной жизни. Он в штыки воспринимает желание его любимой девушки отправиться на фронт и отказывается от предложения знакомого генерала служить в тылу, без лишней опасности и риска для здоровья и жизни. Такая служба представляется герою картины предательством по отношению к своим фронтовым товарищам. Фильм «Брызги шампанского» снят по мотивам повести Вячеслава Кондратьева «Отпуск по ранению».